¿Pensando en qué hacer en Febrero en Zaragoza? ¿Qué tal si te digo que tu jardín puede ser un paraíso de verduras, incluso ahora? Te voy a contar algo que cambiará tu forma de ver Febrero. Prepárate para una lista que te dejará con la boca abierta. ¡Vamos allá!

berenjenas

Listado de frutas, verduras y legumbres que se pueden plantar en el mes de febrero en Zaragoza

  • Alubias o Judias de grano seco – Plazo de cosecha: 5-7 meses – Si siembra en Febrero se recolecta en Julio-Septiembre
  • Apio – Plazo de cosecha: 4 meses – Si se siembra en Febrero se recolecta en Junio
  • Berenjenas – Plazo de cosecha: 5-6 meses – Si se siembra en Febrero se recolecta en Julio-Agosto
  • Borrajas – Plazo de cosecha: 2-4 meses – Si se siembra en Febrero se recolecta en Abril-Junio
  • Calabacines – Plazo de cosecha: 3-5 meses – Si se siembra en Febrero se recolecta en Mayo-Julio
  • Cebollas tardías – Plazo de cosecha: 7-8 meses – Si se siembra en Febrero se recolecta en Septiembre-Octubre
  • Cebollino anual – Plazo de cosecha: 3-4 meses – Si se siembra en Febrero se recolecta en Mayo-Junio
  • Coles repollo – Plazo de cosecha: 3-5 meses – Si se siembra en Febrero se recolecta en Mayo-Julio
  • Escarolas – Plazo de cosecha: 3-4 meses – Si se siembra en Febrero se recolecta en Mayo-Junio
  • Espárragos – Plazo de cosecha: 24-36 meses – Si se siembra en Febrero se recolecta en Febrero-Febrero
  • Garbanzos – Plazo de cosecha: 5 meses – Si se siembra en Febrero se recolecta en Julio
  • Guisantes enanos – Plazo de cosecha: 4-5 meses – Si se siembra en Febrero se recolecta en Junio-Julio
  • Guisantes enrame – Plazo de cosecha: 4-5 meses – Si se siembra en Febrero se recolecta en Junio-Julio
  • Habas – Plazo de cosecha: 5-6 meses – Si se siembra en Febrero se recolecta en Julio-Agosto
  • Judías enanas – Plazo de cosecha: 2-3 meses – Si se siembra en Febrero se recolecta en Abril-Mayo
  • Judías enrame – Plazo de cosecha: 2-3 meses – Si se siembra en Febrero se recolecta en Abril-Mayo
  • Lentejas – Plazo de cosecha: 5-7 meses – Si se siembra en Febrero se recolecta en Julio-Septiembre
  • Melones – Plazo de cosecha: 3-5 meses – Si se siembra en Febrero se recolecta en Mayo-Julio
  • Pimientos – Plazo de cosecha: 5-6 meses – Si se siembra en Febrero se recolecta en Julio-Agosto
  • Sandías – Plazo de cosecha: 4-5 meses – Si se siembra en Febrero se recolecta en Junio-Julio
  • Setas y hongos – Plazo de cosecha: 5-10 días – Si se siembra en Febrero se recolecta en Febrero
  • Tomates – Plazo de cosecha: 5-6 meses – Si se siembra en Febrero se recolecta en Julio-Agosto
También hablamos de:   Qué plantar en octubre en Zaragoza

La guía de cultivo que presentamos se enfoca en las frutas, verduras y hortalizas de Zaragoza. Se señalan los meses de recolección, sin incluir aspectos de conservación. Cabe destacar que estos meses son estimativos y pueden variar según el clima de cada año, el uso de invernaderos para alterar los tiempos de cosecha, o la selección de variedades tempranas o tardías.

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